delabonne – Ambrée Bio
L’Ambrée Bio joue le jeu des malts spéciaux : la base Pilsen est enrichie avec du malt Cara Crystal qui offre à cette bière la rondeur en bouche, les subtils arômes caramélisés.
Accord mets – bière : Carbonade flamande, Faisons en cocotte à la forestière, fromages à croûte lavée (Munster, Epoisses), Fondant au chocolat
Alc. : 6,2%
IBU : 25
EBC : 51
Déguster à 6 °C.
La brasserie ZZBeers brasse par ailleurs fièrement les bières Big Bang Beers, gamme de bières Craft très houblonnées destinée à un public de connaisseurs.