Gamme de Bières bio subtiles et raffinées

Produites à partir de matières premières majoritairement locales
Brassées à Chartres
Support d’une filière bio locale
Bières à impact positif
Motifs logo delabonne

Notre
brasserie

La brasserie ZZBeers brasse vos bières delabonne tout près de la Cathédrale de Chartres, au cœur de notre écosystème de clients et de fournisseurs. Dans un rayon de 30 km, nous réunissons la brasserie ainsi que la production ou la transformation de la majorité de nos matières premières.

Nous brassons exclusivement des bières bio : la Bio est notre conviction, nous n’y dérogeons pas.

Notre outil de production est moderne et de grande capacité (jusqu’à 2000 hl/an), il permet de brasser des bières variées et de qualité en préservant la santé et le bien-être de nos équipiers.

Nos bières

delabonne – Blonde Bio

La Blonde Bio est une bière simple de conception, mais qui offre une belle complexité aromatique. Elle est voulue légère et rafraichissante, peu amère, elle laisse la part belle à l’expression des malts.

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delabonne – Blanche Bio

Les bières blanches sont des bières brassées avec une belle proportion de malts de blé, qui leur apportent la rondeur et le trouble de la robe. C’est le cas de la Blanche Bio, bière idéale pour l’été, qui offre des arômes subtiles d’agrume et beaucoup de douceur.

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delabonne – Ambrée Bio

L’Ambrée Bio joue le jeu des malts spéciaux : la base Pilsen est enrichie avec du malt Cara Crystal qui offre à cette bière la rondeur en bouche, les subtils arômes caramélisés.

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delabonne – IPA Bio

India Pale Ale ou IPA, bière fortement houblonnée qui apporte une certaine amertume et beaucoup de goût. C’est le cas de cette IPA Bio qui offre l’expérience d’un équilibre subtil entre l’alcool, l’amertume et le goût prononcé de fruits exotiques.

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