Série Noire #3 barriquée

Assemblage subtil de deux brassins d’Imperial Stout dont l’un a été élevé en barriques de Triple-sec et Brandy Abricot. La barrique et tannins sont finement présents, la bière est gourmande et riche.

Accord mets – bière
Au moment du Digestif ou au dessert : Fondant au chocolat, Toffee caramel

Ingrédients
Eau, Malts d’Orge bio et de Blé bio, Flocons d’Avoine bio, Houblons bio Amarillo et Simcoe, Levure

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  75cl